Galeta, gevrek ve hafif bir atıştırmalık olan un, tuz ve yağ gibi temel malzemelerin karışımı ile yapılan bir hamur ürünüdür. Galetalar, fırınlanmış veya kızartılmış olarak hazırlanır ve genellikle tuz, baharatlar veya hatta şeker gibi farklı lezzetlerle zenginleştirilir. Galetaların farklı çeşitleri bulunur; bazıları tuzlu ve tuzlu atıştırmalıklar olarak tercih edilirken, diğerleri tatlı ve kahvaltılık olarak tüketilir. Galetalar, kıtır kıtır dokusu ve kolay taşınabilirliği nedeniyle özellikle pikniklerde, partilerde veya hızlı bir atıştırmalık arayışında tercih edilir.
